Találatok

• Könyvtár Schőn Mária: Hajósi sváb népi elbeszélések - Cumania könyvek 4. (Kecskemét, 2005)

  
  1. (_1. oldal)

  Schön Mária HAJÓSI SVÁB NÉPI ELBESZÉLÉSEK SCHWÄBISCHES ERZÄHLGUT AUS [...]

• Könyvtár Bárth János szerk.: Cumania 23. (A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Múzeumi Szervezetének Évkönyve, Kecskemét, 2007)

  
  2. Bereznai Zsuzsanna–Schőn Mária: A hajósi sváb parasztság hagyományos munkakultúrája (77. oldal)

  [...] ZSUZSANNA SCHON МАША A HAJÓSI SVÁB PARASZTSÁG HAGYOMÁNYOS MUNKAKULTÚRÁJA Arbada soll [...] és Württemberg tartományokból azaz a svábok által lakott vidékekről érkezett Ezért válhatott a svábok etnikai megnevezése az egész Kárpát [...] a hosszú útnak A valódi svábok az eredeti sváb nyelvjárást beszélő közösségek a történel­mi [...]

• Könyvtár Bárth János szerk.: Cumania 22. (A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Múzeumi Szervezetének Évkönyve, Kecskemét, 2006)

  
  3. Bereznai Zsuzsanna–Schőn Mária: Hajósi sváb lakodalmi szokások a XX. század első felében (165. oldal)

  [...] BEREZNAI ZSUZSANNA SCHON MÁRIA HAJÓSI SVÁB LAKODALMI SZOKÁSOK A XX SZÁZAD [...] BEVEZETÉS Hajós község katolikus vallású sváb alemann nyelvjárást beszélő népét az [...] végén vesz­tett el A hajós sváb dialektus a hajósi népi kultúra [...] Ebben az időszakban a hajósi svábok túlnyomó többsége szegényparaszti sorban élt [...]

• Könyvtár Bárth János szerk.: Cumania 21. (A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Múzeumi Szervezetének Évkönyve, Kecskemét, 2005)

  
  4. Bereznai Zsuzsanna: A nemesnádudvari sváb lakodalmi szokások változásai (XIX–XXI. század) (211. oldal)

  [...] 211 BEREZNAI ZSUZSANNA A NEMESNÁDUDVARI SVÁB LAKODALMI SZOKÁSOK VÁLTOZÁSAI XIX XXI [...] Kalocsai Sárköz települése A nádudvari svábokat a kalo­csai érsek telepíttette be [...] népköltési gyűjte­mény harmadik kötetében nádudvari sváb népdalokat is találhatunk 9 Molnárné [...] Bácska és a Duna mente sváb települései között a nádudvari svábok népi táplálkozási szokásaival is 1 [...]

• Könyvtár Kothencz Kelemen (szerk.): Sarjadó sorsok. A 8. Duna-Tisza közi nemzetközi néprajzi nemzetiségkutató konferencia (Baja, 2011. július 14-15.) előadásai (Baja - Kecskemét, 2012)

  
  5. Schőn Mária: A sajbóvasárnaphoz kötődő népszokások a sváb Hajóson (63. oldal)

  [...] A SAJBÓVASÁRNAPHOZ KÖTŐDŐ NÉPSZOKÁSOK A SVÁB HAJÓSON 1 S ischt scha [...] vasárnaphoz kötődő népszokások szülő­falumban a sváb Hajóson az I világháború után [...] Hajó­son is hívjuk fánkvasárnapnak Kiachlasannteg Sváb alemann területen ezt a vasár­napot [...]

• Könyvtár Bárth János szerk.: Cumania 24. (A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Múzeumi Szervezetének Évkönyve, Kecskemét, 2009)

  
  6. Schön Mária: A hajósi sváb gyermeknyelv (391. oldal)

  [...] 391 SCHÖN MÁRIA A HAJÓSI SVÁB GYERMEKNYELV BEVEZETÉS Dolgozatom ötlete úgy [...] nagy és dédszülők beszélik a sváb nyelvjárást ak­kor megajándékozhatnánk a kis [...]

• Könyvtár Wicker Erika (szerk.): Cumania 26. - A Kecskeméti Katona József Múzeum évkönyve (Kecskemét, 2013)

  
  7. Néprajz • Bereznai Zsuzsanna–Schőn Mária: A bor a hajósi sváb hagyományos népéletben (20. század első fele) (155. oldal)

  [...] Mária A BOR A HAJÓSI SVÁB HAGYOMÁNYOS NÉPÉLETBEN 20 SZÁZAD ELSŐ [...] aki Verse cen egy módos sváb polgárcsaládban látta meg a napvilágot [...] Vagyis a fehértemplomiak is szor­galmas svábok de ők főleg azért dolgoztak [...] mulathassanak 4 De a legtöbb sváb borosgazda így a hajó­si svábok mentalitására is az volt a [...]

• Könyvtár Kothencz Kelemen (szerk.): Sarjadó sorsok. A 8. Duna-Tisza közi nemzetközi néprajzi nemzetiségkutató konferencia (Baja, 2011. július 14-15.) előadásai (Baja - Kecskemét, 2012)

  
  8. Bereznai Zsuzsanna: Kulináris ízlés és mentalitás. A hajósi sváb hagyományos paraszti konyhák ízvilága (43. oldal)

  [...] ÍZLÉS ÉS MENTALITÁS A HAJÓSI SVÁB HAGYOMÁNYOS PARASZTI KONYHÁK ÍZVILÁGA Egy [...] és ízesítési módok melyeket hajósi sváb speci­alitásnak tekinthetünk A KENYÉR D BROT A hajósi sváb parasztok is a fehér búzakenyeret [...]

• Könyvtár Bárth János (szerk.): Fakuló színek. A 7. Duna-Tisza közi nemzetközi néprajzi nemzetiségkutató konferencia (Baja, 2008. június 19-20.) előadásai (Baja - Kecskemét, 2009)

  
  9. Merinu Éva: A hajósi sváb cselédlányok zsidó családokhoz szegődése a XX. század első felében (85. oldal)

  MERINU EVA A HAJÓSI SVÁB CSELÉDLÁNYOK ZSIDÓ CSALÁDOKHOZ SZEGŐDÉSE A [...] a zsidó családokhoz szegődő hajósi sváb leányok munkakörül­ményeit szeretném bemutatni a [...] A CSELÉDSÉGBE A cselédnek szegődő sváb leányok többsége többgyermekes kisparaszti családból [...]

• Könyvtár Bárth János (szerk.): Fakuló színek. A 7. Duna-Tisza közi nemzetközi néprajzi nemzetiségkutató konferencia (Baja, 2008. június 19-20.) előadásai (Baja - Kecskemét, 2009)

  
  10. Schő MÁria: Népi egyházi szentelmények a hajósi sváb lakosság körében (55. oldal)

  [...] ÉS EGYHÁZI SZENTELMÉNYEK A HAJÓSI SVÁB LAKOSSÁG KÖRÉBEN A szentelmények első [...] használatukat A szentelmények neve Hajós sváb nyelvjárásában eappis Gwiehes gwiehis Zuig [...]

• Könyvtár Schőn Mária: Hajósi sváb népi elbeszélések - Cumania könyvek 4. (Kecskemét, 2005)

  
  11. Magyarázatok a sváb nyelvű szövegek olvasásához (429. oldal)

  MAGYARÁZATOK A SVÁB NYELVŰ SZÖVEGEK OLVASÁSÁHOZ ERLÄUTERUNGEN ZUM [...]

• Könyvtár Wicker Erika (szerk.): Cumania 26. - A Kecskeméti Katona József Múzeum évkönyve (Kecskemét, 2013)

  
  12. Néprajz • Merinu Éva: A zsidó családoknál szolgáló hajósi sváb cselédlányok életkörülményei a 20. század első felében (201. oldal)

  [...] A ZSIDÓ CSALÁDOKNÁL SZOLGÁLÓ HAJÓSI SVÁB CSELÉDLÁNYOK ÉLETKÖRÜLMÉNYEI A 20 SZÁZAD [...] felében zsidó családokhoz szegődő hajósi sváb leá­nyok munkakörülményeit szeretném bemu­tatni 1 [...] házában A cselédnek szegődő hajósi sváb leányok többsége sokgyermekes szegényparaszti földműves [...]

• Könyvtár Bárth János szerk.: Cumania 24. (A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Múzeumi Szervezetének Évkönyve, Kecskemét, 2009)

  
  13. Bereznai Zsuzsanna: Egy hajósi sváb legényke cselédsora a Bácskában (1938-1940) (337. oldal)

  [...] 337 BEREZNAI ZSUZSANNA EGY HAJÓSI SVÁB LEGÉNYKE CSELÉDSORA A BÁCSKÁBAN 1938 [...]

• Könyvtár Bárth János szerk.: Cumania 20. (A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Múzeumi Szervezetének Évkönyve, Kecskemét, 2004)

  
  14. Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán (295. oldal)

  [...] MÁRTÁSOK ÉS FŐZELÉKEK AZ ALFÖLDI SVÁB PARASZTI ÉS POLGÁRI KONYHÁN BEVEZETÉS [...]

• Könyvtár Bárth János szerk.: Cumania 17. (A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Múzeumi Szervezetének Évkönyve, Kecskemét, 2001)

  
  15. Bereznai Zsuzsanna: A disznóvágás szokásai a dél-alföldi sváboknál (209. oldal)

  [...] DISZNÓVÁGÁS SZOKÁSAI A DÉL ALFÖLDI SVÁBOKNÁL BEVEZETÉS A magyarországi németek a [...] 1 Az újkori településű németség sváb elnevezése az egész Kárpát medencében [...] hazájukba Ezért nevezték őket dunai sváboknak Természetesen emellett sokan gyalog vagy [...] hosszú útnak A dél alföldi svábok közül is csak kevesen jöttek [...]

• Könyvtár Bárth János (szerk.): Szavak szivárványa. A 6. Duna-Tisza közi nemzetközi néprajzi nemzetiségkutató konferencia (Baja, 2005. július 13-14.) előadásai (Baja - Kecskemét, 2006)

  
  16. Bereznai Zsuzsanna: A tej feldolgozása a hajósi sváboknál (111. oldal)

  [...] A TEJ FELDOLGOZÁSA A HAJÓSI SVÁBOKNÁL 1 BEVEZETÉS A Àckrli and [...] a szegénységet Ez a hajósi sváb közmondás azt fejezi ki hogy [...] nem voltak gazdagok A környék­beli sváb falvak népéhez képest a hajósiak [...] utáni kitelepítések során a hajósi sváb családi gazdaságok nagy része úgyszólván [...]

• Könyvtár Bárth Dániel - Laczkó János (szerk.): Halmok és havasok. Tanulmányok a hatvan esztendős Bárth János tiszteletére (Kecskemét, 2004)

  
  17. Kétvízközi homokszemek • Bereznai Zsuzsanna: Ongriets, Umgriets, Amgrias… Édes tészták, sütemények és egyéb édességek az alvöldi sváboknál (XX. század) (425. oldal)

  [...] és egyéb édességek az alföldi sváboknál XX század Bárth János nem [...] az Ongriets és más finom sváb édes tészta és sütemény receptjének [...] a Kalocsai Sárköz három szomszédos sváb falujában így nevezik a sajátos [...] ételeket 1 Bevezetés A magyarországi svábok mai ételei természetesen nem azonosak [...]

• Könyvtár Bárth János (szerk.): Fakuló színek. A 7. Duna-Tisza közi nemzetközi néprajzi nemzetiségkutató konferencia (Baja, 2008. június 19-20.) előadásai (Baja - Kecskemét, 2009)

  
  18. Bereznai Zsuzsanna: A kenyérsütés szokásai a hajósi sváboknál (XX. század) (17. oldal)

  [...] A KENYÉRSÜTÉS SZOKÁSAI A HAJÓSI SVÁBOKNÁL XX SZÁZAD 1 Nálam a [...] mert annyira becsültem A hajósi sváb parasztság körében az 1980 as [...] szállít a termékből A hajósi svábok is a fehér búzakenyeret Waeizabrot [...] kenyérnek való terményt a hajósi sváb parasztok maguk termelték meg vagy [...]

• Könyvtár Bárth János (szerk.): Fakuló színek. A 7. Duna-Tisza közi nemzetközi néprajzi nemzetiségkutató konferencia (Baja, 2008. június 19-20.) előadásai (Baja - Kecskemét, 2009)

  
  19. Kovács Endre: Népi táplálkozási szokások a doroszlói sváboknál (93. oldal)

  [...] NÉPI TÁPLÁLKOZÁSI SZOKÁSOK A DOROSZLÓI SVÁBOKNÁL Doroszló a Közép Bácska települése [...] kezdtem foglalkozni amikor még számos sváb adatközlőt sikerült megszólaltatnom majd 2003 [...] étrend a következő volt egy sváb családban Hétfőn a vasárnapi maradékot [...]

• Könyvtár Bárth János (szerk.): Bács-Bodrogtól Bács-Kiskunig (Baja-Kecskemét, 2003)

  
  20. Bereznai Zsuzsanna: Ünnepi táplálkozási szokások a nemesnádudvari sváboknál (99. oldal)

  [...] ÜNNEPI TÁPLÁLKOZÁSI SZOKÁSOK A NEMESNÁDUDVARI SVÁBOKNÁL Nemesnádudvar a Kalocsai Sárköz települése [...] disznóvágás szokásai a dél alföldi sváboknál című tanulmá­nyában kitér a nádudvari [...] is 7 Előadásomban a nemesnádudvari svábok XX századi ünnepi táplálkozási szokásait [...] vagy derelyét A réteslevest régi sváb ételnek tartják Nádudvaron Ha rétest [...]